Ikke nedsatte varer.

Rosen-Mandel - Prunus triloba

er en busk med en opret eller opstigende, tætgrenet vækst. Barken er først lysegrøn, men snart bliver den grå og glat. Ældre grene får en blank, rødbrun bark med tværgående bånd af korkporer. På gamle grene dannes der efterhånden en lysegrun, furet bark. Knopperne sidder samlet i små bundter på spredtsiddende dværgskud. Knopperne er brune og ægformede med tydelig spids. Bladene er bredt elliptiske eller trelappede med tandet eller dobbelt savtakket rand. Oversiden er mørkegrøn med forsænkede ribber, mens undersiden er lysegrøn. Høstfarven er gul til orange. Blomstringen sker før løvspring, dvs, i april-maj. Blomsterne sidder i små bundter på spredtstillede dværgskud. De er 5-tallige og regelmæssige med rosenrøde kronblade. Frugterne er kirsebærstore, næsten kuglerunde stenfrugter.

Rodnettet består af nogle få, grove hovedrødder, der bærer mange, højtliggende siderødder. Da planten forhandles som podede sorter på grundstemmer af Fugle-Kirsebær, er rodnettet ensbetydende med denne arts.

Arten hører hjemme i Asiatisk Rusland, Korea og dele af Kina (provinserne Anhui, Gansu, Hebei, Henan, Heilongjiang, Jiangsu, Jiangxi, Jilin, Liaoning, Nei Mongol, Shaanxi, Shandong, Shanxi og Zhejiang), hvor den findes i skovkanter, lysninger og krat. I den tidligere åbne mine Pingshuo i Shuozhou, Shanxi, Kina, findes arten i nogle forsøgsfelter sammen med bl.a. Almindelig Havtorn, Caragana korshinskii, Hugos Rose, Indigofera bungeana, Pilebladet Spiræa, Salix cheilophila, Småbladet Buddleja, Smalbladet Sølvblad og Syringa oblata.

Såning: kræver 2-3 måneder kuldestratificering, og herefter sås de i potter som bare skal stå ude (beskyttet mod mus mv.) de kan være meget sporadisk spirende og kan tage helt op til 18 måneder - så de kræver lidt tålmodighed - som dog belønnes så rigt :O)

Minimum 10 frø

Nandina Domestica 'Alba'

En smuk meget tolerant opret busk med hvide blomster der holder længe. Kan blive op til 2,5 meter høj. Får de smukkeste rød-lilla blade i efteråret. den er hårdfør og tåler næsten alt. minimum 10 frø

Kamo - Aubergine - (japansk aubergine)

en meget anerkendt traditionel "kyo yasai", en grøntsag fra Kamo området i Japan. Den har været en delikatesse i de egne i mange hundrede år. kamoen er unik, lille rund og tyk med en flad bund. Dens skind er skinnenede lilla-sort med en lilla stilk. frugten bliver op til 10 cm i diameter. Kødet er fast med en rigtig god smag. Dette er den aubergine du vil støde på hvis du kommer på de finere restauranter i japan :) minimum 15 frø

Yellow marble - Tomat

En ekstrem vital og produktiv, indeterminate tomatplante som sætter store klynger af gule cherry tomater ca 2 cm store. De modner tidligt, og frugterne er søde uden at være for søde. Den er sygdomsresistent, og er en god plante for kølige klimaer som vores. Minimum 10 frø

Jomfruskørt er en krybende plante med Hvide, tragtformede blomster med gul og hvid midte. Blomsterne lukker sig i overskyet vejr. En af de bedste planter til en solrig plads i bedet eller i krukker.
Beskrivelse:
Latinsk navn: Convolvulus tricolor
Dansk navn: Jomfruskørt
Sort: White Ensign
Type: Etårig
Farve: hvid med gul midte
Højde: 30-40 cm.
Placering: Sol i næringsrig og fugtighedsbevarende jord
Blomstring: Juni - oktober
Såning: Sås indendørs i marts - april eller udendørs i maj - først i juni eller i september for blomstring året efter.
Planteafstand: 20 cm.
15 frø

Physostegia, 70 cm høj staude med hvide blomster i juni - september. ynder Fuld sol. Er meget velegnet som snitblomst.

Olea europaea subsp. europaea - Stedsegrønt ofte flerstammet træ/busk der kan blive op til 12 meter højt. Planten er med sine grågrønne blade og hvid/creme blomster meget dekorativt. Denne variant stammer fra middelhavslandende, hvor oliven er en fast bestanddel af et veldækket bord, både i salat, syltede, saltede, som olie o.m.a. Træet er hårdfør og kan sagtens klare det danske klima! 10 frø

Chico III

Denne tomat er en rigtig all-round tomat. Den er lækker frisk, er super i saucer og kødretter, og den er rigtig god syltet. Det er en meget tidlig tomat med solide frugter, og den er ikke så modtagelig over for sygdomme. Den sætter rigtig mange frugter. minimum 10 frø

Majs - Zea Mays Hopi Blue

Denne majs bliver ca 2 meter høj. Så majsen i en firkant og ikke på en lang række da majs er vindbestøvede, og derfor skal stå tæt sammen for at opfange pollen. Kan forkultiveres i potter i April eller så direkte på voksestedet midt i maj når der ikke længere er farer for nattefrost.

En super lækker majs med en god holdbarhed.

40 frø.

Devils Tongue Chocolate - Capsicum Chinense

Denne sort er udviklet af Amishfolket i Pennsylvania i USA.

Denne brune variant er en del stærkere end sin gule fætter den ligger på 500.000 Scoville. Frugterne kan blive op til 8 cm lange og modner fra grøn til chokolade brun.

10 frø.

Starfish Yellow - C. baccatum

Lille stjerneformet 3 cm stor frugt som er utrolig dekorativ. Planten er rigtbærende og kan blive ret voldsom. Grøn som umoden og gul/orange som moden. Smager af æble (Granny Smith) og estragon. Ikke så stærk – ca styrke 4.
Minimum 10 frø

Endnu en ny variant der ligger og leger med i toppen af styrke skalaen. Frugten er sandsynligvis en krydsning af noget 7 pot Brain Strain / Trinidad Scorpion den skulle være super lækker frugtagtig i smagen .... og dødhamrende stærk. 2016 er første år vi har haft den her på farmen, men det er bestemt en gemmer - flotte frugter - og masser af dem. Vores plante blev 250 cm.

Minimum 10 frø

Rynket rose eller hybenrosen som den også hedder, er en 0,5 til 1,5 meter høj busk, der i Danmark er indført og nu er naturaliseret i kystegne i hele landet. De unge skud er filthårede. Senere bliver de tæt besat med børster og helt rette torne. Blomsterne er usædvanligt store for en vildrose og dufter godt og stærkt. Hybenet er stort og fladtrykt kugleformet, og særdeles velegnet til at lave marmelade af. min.20 frø.

Sun Drop - Tomat

Sun Drop tomat er en super sød og lækker cherry tomat.
Velegnet til salater og som snack i madpakken. minimum 10 frø. 

Rimmerhus Big Yellow

En mutant der er sported ud fra Bhut Orange Copenhagen - Store klart gule frugter med en frugtig smag og en rimelig god (stærk) styrke :)

Frugten har allerede lidt på samvittigheden - Chili Klaus & Smadremanden havde skæg med den, og den var ved at gøre kål på Pyrus i Klaus' adventskalender :)

Minimum 10 frø

Chili Klaus & Smadremanden - Chili Klaus, Pyrus og Big Yellow

Black Stinger – C. chinense

En meget stærk habanero type frugt, der minder lidt om chocolade habaneroen. Smagen er mere nøddeagtig. Planten bliver op til 1 meter høj, og sætter masser af frugter der modner fra mørkegrøn til mørkebrun, i modsætning til chocoladehabanero, har disse en lille ”scorpion halespids”Styrke 9. minimum 10 frø

Beaujolais - Lathyrus odorata

En meget smuk lathyrus overhovedet. Med sine bordeauxrøde blomster og sin fantastiske duft, er den en "must have". den er et-årig, klatrende og kraftigt voksende, og den sætter massser af blomster. Ved at fjerne blomsterne når de visner fremmes blomstringen yderligt.

Minimum 20 frø

Ærteblomst - Senator - Lathyrus odorata

Den kaldes også Chocolate Flake pga. dens smukke særprægede blomster hvor kronbladene stribede i et cremefarvet og violet mønster. Den får store meget duftende blomster. Fjern blomsterne når de visner og den kvitterer med smukke blomster helt hen i efteråret. Minimum 20 frø

Black Knight - Lathyrus odorata

En af de smukkeste lathyrus overhovedet. med sine mørkelilla blomster og sin fantastiske duft, er den en "must have". den er et-årig, klatrende og kraftigt voksende, og den sætter massser af blomster. Ved at fjerne blomsterne når de visner fremmes blomstringen yderligt. Den er fremavlet af Henry Eckford i 1898. Minimum 20 frø

Aji Cereza - Capsicum annuum

En kompakt plante 80 cm høj, der sætter mange kirsebærformede røde frugter. Planterne er særdeles velegnede under vore himmelstrøg, da den villigt sætter frugter selvom det er køligt. God smag styrke 6 minimum 10 frø.