Ikke nedsatte varer.

Aji Amarillo - Capsicum baccatum

En meget aromatisk chilli, der i styrke ligger lige over alm. jalapeno. store flotte gul/orange frugter på en kraftigt voksende plante.Styrke 3-6. Minimum 10 frø

Beaver Dam - Capsicum annuum

En ungarsk heirloom chilli som i 1929 blev bragt til Beaver Dam, Wisconsin, USA af Hussli Familien. Sprøde frugter som er super både på en sandwich, Fyldte eller til salsa. Frugtens styrke sidder i frøene/frøstolene, pilles disse ud er den stort set uden styrke men har en fantastisk smag. De modner fra limegrøn til rød. (85 dage) Styrke 2.

minimum 10 frø

er stamtomat til mange de hybrid tomater vi ser idag – og det er ikke uden grund, da den er meget modstandsdygtig overfor sygdomme. Tomaterne den ’laver’ er flotte, uden revner, mærker osv. og de kan veje helt op til næsten 300g pr stk, og der er masser af smag i den!

minimum 10 frø

Huw Richards HR10-modulformeringsbakken er lavet af langtidsholdbar UV-stabiliseret genanvendelig polypropylen

Disse bakker er lavet i kraftig genbrugsplast, designet til at give over 10 års brug, og er et højkvalitets alternativ til spinkle engangsformeringsbakker, der ofte ryger på genbrugspladsen efter en enkelt sæson

HR10 giver avleren samme cellevolumen som den populære CW40L formeringsbakke, men med 75 % færre celler. Dette gør det muligt for HR10 at spare værdifuld plads og udfylde akavede huller på dine formeringshylder med ekstra frøplanter.

Det smalle design af HR10 gør den også perfekt til at starte frø i en vindueskarm.

Antal Celler: 10
Størrelse: 230mm x 96mm x 60mm
Vægt: 0.100 Kg
Celle størrelse: 42mm
Celle Volume: 70 cm³
Drænhul Diameter: 20mm

🥦 Romanesco ‘Romanesco Natalino’

Romanesco Natalino er en klassisk italiensk romanesco med de helt karakteristiske lysegrønne til limegrønne, spiralformede hoveder. Det er en af køkkenhavens mest dekorative grøntsager og næsten lige så imponerende at se på, som den er velsmagende.

Hovedet består af et fascinerende mønster af små, spidse buketter, der gentager den samme spiralform. Det giver Romanesco Natalino det særlige geometriske udseende, som gør romanesco så let genkendelig.

Smagen er mild, let sødlig og nøddeagtig og kan beskrives som en mellemting mellem blomkål og broccoli. Konsistensen er fast og sprød, når den ikke tilberedes for længe.

Romanesco Natalino er fremragende dampet, kogt, ovnbagt eller gratineret og kan desuden bruges rå i salater og på grøntsagsfade. De enkelte spiralformede buketter bevarer meget af deres dekorative udseende efter en nænsom tilberedning.

✨ Egenskaber

• Klassisk italiensk romanesco

• Smukke lysegrønne til limegrønne hoveder

• Karakteristiske spiralformede, spidse buketter

• Meget dekorativ i køkkenhaven

• Mild og let sødlig smag

• Fin, let nøddeagtig smagsnuance

• Fast og behagelig konsistens

• Velegnet både rå og tilberedt

• Fremragende til dampning

• God til ovnbagning og gratinering

• Flot i salater og grøntsagsretter

🌱 Såvejledning

Forkultivering

Romanesco forkultiveres bedst, så planterne får en god og ensartet start.

Til tidlig dyrkning kan der sås fra marts–april under beskyttede forhold.

Til senere høst kan der sås gennem foråret og ind i den tidlige sommer.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt i såjord.

Hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Efter fremspiring stilles planterne lyst og gerne lidt køligere, så de udvikler sig til kraftige og kompakte planter.

Udplantning

Planterne kan udplantes, når de har udviklet omkring 4–6 rigtige blade og er blevet kraftige nok til at klare forholdene på friland.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Planteafstand: ca. 40–50 cm
Rækkeafstand: ca. 50–60 cm

Romanesco udvikler forholdsvis store planter, så god afstand er vigtig for at opnå flotte og veludviklede hoveder.

Direkte såning

Romanesco kan også sås direkte på friland, når jorden er blevet lun.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt.

Hold jorden jævnt fugtig under spiringen, og tynd planterne efter fremspiring, så de får tilstrækkelig plads.

Forkultivering giver dog ofte den sikreste etablering og gør det lettere at styre tidspunktet for udplantningen.

☀️ Placering og jord

Romanesco Natalino trives bedst på en solrig placering i en dyb, næringsrig og fugtighedsbevarende jord.

Forbered gerne jorden med moden kompost eller velomsat husdyrgødning inden udplantning.

Romanesco er en næringskrævende kålafgrøde og udvikler sig bedst, når væksten er jævn og stabil gennem hele sæsonen.

💧 Pasning

Vand regelmæssigt, så jorden ikke tørrer helt ud.

En jævn vandforsyning er særlig vigtig, når planterne begynder at danne hoveder. Kraftige skift mellem tør og meget våd jord kan påvirke udviklingen.

Et lag græsafklip, halm eller andet organisk materiale omkring planterne kan hjælpe med at holde på fugtigheden og begrænse ukrudt.

Der kan gives ekstra næring under væksten, især på lettere eller mindre næringsrig jord.

Hold øje med almindelige skadedyr på kål, især kålsommerfuglens larver, kålfluer og snegle. Et fintmasket insektnet kan være en god beskyttelse.

🥦 Høst

Romanesco høstes, når hovedet er fast, kompakt og fuldt udviklet, mens de karakteristiske spidse buketter stadig sidder tæt sammen.

Vent ikke for længe med høsten. Når hovedet begynder at løsne sig, falder kvaliteten.

Skær hovedet af med en skarp kniv og lad gerne nogle af de omkringliggende blade sidde på som beskyttelse.

Romanesco er bedst, når den anvendes frisk efter høst.

🍽️ I køkkenet

Romanesco Natalino er både dekorativ og meget anvendelig.

Prøv den eksempelvis:

• let dampet med smør og flagesalt

• ovnbagt med olivenolie og krydderier

• gratineret med ost

• i pastaretter

• i supper og grøntsagsretter

• rå eller let blancheret i salater

Undgå gerne at overtilberede romanesco. Kort og nænsom tilberedning giver den bedste kombination af smag, konsistens og den flotte grønne farve.

En super lækker agurk. Faste agurker uden ret mange kerner. Velegnet til salater.

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Star Scream er en krydsning mellem en Jay's Red Ghost Scorpion og Yellow Carolina Reaper. Dette er en af ​​de hotteste fersken farvede superhots derude. En super hot lille fyr.

Pakken indeholder 10 frø

En meget smuk variant af Gazania med 10cm store blomster i spraglede klare farver.

Ideel som kantblomst, da den ikke bliver mere end 20-25 cm høj. Dyrkes normalt som etårig, men kan dyrkes i krukker hele året som staude (indendørs/frostfrit).

Planten har en klar fordel - den skal ikke have ret meget vand.

En fantastisk blanding af urter og blomster, med et stort udbud af nektar og pollen til, humlebier, sommerfugle, honningbier og vilde bier.

Blandingen indeholder:

• Honningurt
• Boghvede
• Morgenfrue
• Hjulkrone
• Dild
• Kornblomster

Pakken indeholder 5 gram frø

'Stupice' tomat

En tidligt modnende og meget kuldetolerant tomat med højt udbytte. Tomaterne er ca 5-7 cm i diameter. Determinate, smagen er sød og lækker og tomaterne er saftige og meget friske. Tomaten stammer fra Tjekkiet. minimum 10 frø

Marker Artline 70 permanent sort 1,5 mm Permanent blæk. Rund spids. Skriver på stort set alle overflade, tørrer hurtigt og er vandfast.

Denne tomat sætter små mini tomater som er særdeles velegnet i salater. Planten bliver ikke mere end ca 30 cm høj og har en tæt busket vækst, så den er virkelig velegnet til dyrkning i vindueskarmen eller på altanen.

Prataiolo - Markchampig­non - Agaricus campestris

Svam­pen er meget velsmagende. Hatten er hvid med rosa lameller, og stokken er ret kort. Svampene vokser ofte i hek­seringe; disse opstår, når et mycelium fra et punkt vokser ud til alle sider, hvorved frugtlegemerne kommer til at danne en ring, idet det ældre mycelium i midten dør bort. Under myceliets fortsatte vækst bliver ringen større og større.

Drivhusgødning til grøntsager, krydderurter, bær og frugter

Drivhusgødning fra Jysk Muld er ideel til drivhuset, højbede og krukker i haven eller på terrassen. Takket være dens unikke sammensætning fremmer den jordens mikroflora, hvilket resulterer i sunde og velsmagende grøntsager og frugter med højt udbytte. Med økologisk gødning fra Jysk Muld Kongerslev slipper du for kemi og tilsætningsstoffer, samtidig med at du giver dine afgrøder optimale vækstbetingelser.

Anvendelse

• Rystes godt før brug.
• Bland gødningen med vand i forholdet 100 ml gødning til 10 liter vand.
• Til mindre krævende planter kan du bruge 50 ml til 10 liter vand.

Potter/krukker/direkte i bundjord:

• Gødning anbefales ugentligt i maj, juni og juli.

Plantesække i kapillærkasser:

• Gødning anbefales oppefra med en mere koncentreret blanding end de generelle anbefalinger: 50-100 ml pr. 1 liter pr. plante.
• Gødning hver 1-2 uge afhængigt af planternes vækst og størrelse.
• Vanding bør ske i jorden ved siden af agurker, ikke direkte omkring dem.

Drypvandingsanlæg:

• Brug regnvand og skyl efter med rent vand for at forhindre tilkalkning af slanger og dyser.
• Hæld gødningen ufortyndet på vandingsanlæggets beholder og fyld op efter behov.

Mængder:

• 1 liter rækker til 100 liter gødningsvand.
• 2,5 liter rækker til 250 liter gødningsvand.

Indhold

Økologiske hestebønner og økologisk roemelasse, fermenteret, filtreret og tappet.

NPK 4-2-3 + 1% Magnesium.

Vælg økologisk og plantebaseret

Ved dyrkning af grøntsager, frugter, krydderurter og andre spiselige planter er det vigtigt at vælge danskproduceret økologisk gødning. Så undgår du kemi og tilsætningsstoffer, som findes i andre gødninger. Økologisk gødning fra Jysk Muld Kongerslev er økologisk certificeret, 100% organisk og naturlig.

Dine planter elsker organisk gødning, da den er plantebaseret og indeholder de nødvendige næringsstoffer, som dine afgrøder har brug for. Den frigives langsomt, i takt med planternes behov.

Når du vælger økologisk gødning fra Jysk Muld, støtter du en grøn og sund værdikæde og hjælper med at skabe et mere bæredygtigt samfund.

Carolina Reaper Golden er en eksklusiv variation af verdens stærkeste chili, Carolina Reaper. Denne gyldne version kombinerer ekstrem varme med et frugtagtigt strejf og en smuk gylden farve, som gør den til et blikfang i enhver have eller drivhus. Med et Scoville-niveau, der kan overstige 1.500.000 SHU, er den ikke for sarte sjæle – men perfekt for dem, der elsker det ekstreme.

Denne chili er velegnet til både friske brug og tørring – perfekt til stærke saucer og krydderiblandinger. Dens eksotiske udseende gør den også populær blandt samlere og chilielskere.

🌱 Såvejledning: Carolina Reaper Golden

1. Forspiring

   • Tidspunkt: Start i februar–april.

   • Temperatur: 25–30°C for optimal spiring.

   • Sådybde: Ca. 0,5 cm i såjord.

   • Lys: Placer lyst, gerne med vækstlys. Mørk spiring er OK, men lys er vigtigt efter fremspiring.

2. Spiringstid

   • 10–30 dage – tålmodighed er nødvendigt!

3. Omplantning

   • Når planterne har 2–4 blade, prik ud og sæt i større potter.

   • Brug næringsrig jord og gerne en potte på 10–20 liter senere.

4. Pasning

   • Hold jorden fugtig, men undgå overvanding.

   • Giv gødning regelmæssigt (chiligødning eller tomatgødning).

   • Trives bedst i drivhus, men kan stå solrigt og lunt udendørs i højsommeren.

5. Høst

   • Høstes ca. 90–120 dage efter spiring.

   • Frugterne modner fra grøn til gylden/gul.

Sortfrøet solsikke ubejdsede, kvalitetsfrø, beregnet til at dyrke som mikrogrønt.

Fyld en bakke/spirekasse eller lign med ca 2-3 cm såjord eller kokos, dette vandes godt igennem og drypper af. Spred frøene på overfladen således ca 3/4 af overfladen er dækket med frø. Stil bakken lyst og ved min. stuetemperatur. Spirerne kan høstes når de første blade er fuldt udviklede. Brug dem i salater, som pynt på smørrebrød eller som garnering på middagstallerkenen.

🎃 Butternutgræskar ‘Rugosa’

Rugosa er et spændende og karakterfuldt butternutgræskar, der adskiller sig fra de helt glatte butternuttyper med sit mere rustikke og markante udseende.

Frugterne er aflange til pæreformede og udvikler ved modenhed en beige til brunlig skal. Frugtkødet er orange, fast og fyldigt med en dejlig sødlig og let nøddeagtig smag.

Rugosa er først og fremmest et rigtig godt spisegræskar. Det faste og smagfulde frugtkød egner sig fremragende til både supper, ovnbagning, puré, gryderetter og forskellige former for bagværk.

Som andre butternutgræskar har frugterne en relativt lille kernehule, så en stor del af græskarret består af anvendeligt frugtkød.

Planten har en kraftig, rankende vækst og trives bedst på en varm og solrig placering med god plads.

✨ Egenskaber

• Spændende butternut-type

• Aflange til pæreformede frugter

• Karakteristisk og rustikt udseende

• Beige til brunlig skal ved modenhed

• Fast, orange frugtkød

• Sødlig og let nøddeagtig smag

• Relativt lille kernehule

• Stor andel anvendeligt frugtkød

• Fremragende spisegræskar

• Velegnet til supper og puré

• God til ovnbagning og gryderetter

• Velegnet til bagværk

• Kraftig, rankende vækst

🌱 Såvejledning

Forkultivering

Butternutgræskar forkultiveres bedst fra midten af april til maj.

Så ét frø pr. potte i en god såjord.

Sådybde: ca. 2–3 cm.

Hold jorden jævnt fugtig og stil potterne varmt under spiringen, gerne ved omkring 20–25 °C.

Efter fremspiring stilles planterne så lyst som muligt. Græskar vokser hurtigt, så planterne kan pottes om i større potter, hvis rødderne når at fylde potten inden udplantning.

Udplantning

Planterne udplantes, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt fra sidst i maj til begyndelsen af juni.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Rugosa udvikler lange ranker og kræver derfor god plads.

Planteafstand: ca. 100–150 cm.

Direkte såning

Frøene kan sås direkte på voksestedet i maj–juni, når jorden er blevet varm, og risikoen for frost er ovre.

Så ca. 2–3 cm dybt og hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Forkultivering anbefales dog til butternutgræskar, da det giver planterne et værdifuldt forspring og længere tid til at udvikle fuldt modne frugter.

☀️ Placering og jord

Rugosa trives bedst på en varm, solrig og beskyttet placering.

Jorden bør være dyb, veldrænet og næringsrig. Bland gerne rigeligt med moden kompost eller velomsat husdyrgødning i jorden inden plantning.

Butternutgræskar holder meget af varme og kan derfor med fordel dyrkes på havens luneste plads.

Sorten kan også dyrkes i drivhus eller tunnel, hvor den ekstra varme kan hjælpe frugterne med at nå fuld modenhed.

💧 Pasning

Vand regelmæssigt og grundigt gennem vækstsæsonen, især når planten blomstrer og frugterne vokser.

Vand helst direkte ved jorden frem for over bladene.

Et lag halm, græsafklip eller andet organisk materiale omkring planten hjælper med at holde på fugten og begrænser samtidig ukrudt.

Når frugterne bliver større, kan de lægges på halm, et bræt eller andet tørt materiale, så de ikke ligger direkte på fugtig jord.

🎃 Høst

Høst Rugosa, når frugterne har udviklet deres færdige farve, skallen er blevet hård, og stilken begynder at blive tør og korkagtig.

Lad gerne frugterne modne så længe som muligt på planten, men høst altid inden den første frost.

Skær græskarret af med en kniv eller beskæresaks og lad et stykke af stilken sidde på frugten.

Efter høst kan græskarrene med fordel eftermodne et varmt, tørt og luftigt sted, inden de lægges til opbevaring.

🍽️ I køkkenet

Rugosas faste og sødlige frugtkød gør den meget alsidig.

Den er blandt andet god:

• skåret i både eller tern og bagt i ovnen

• til cremede græskarsupper

• som græskarpuré

• i karry- og gryderetter

• i tærter, brød og andet bagværk

Ved ovnbagning bliver frugtkødet dejligt mørt, samtidig med at den naturlige sødme og nøddeagtige smag træder tydeligere frem.

Solsikke Moulin Rouge

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger. På grund af de forgrenede stængler vokser flere blomster på 1 plante. Denne bliver op til 150 cm høj

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Oregano - Origanum vulgare - bruges især som tørret urt, da den er en af de urter, hvis smag bedst tåler tørring. Frisk oregano er også meget kraftig i smagen, og bladene er små og tætte og skal hakkes, inden de indgår i en ret. Oreganoblade dur ikke friske i en salat, da smagen er så dominerende. Oregano er især lækkert til græsk- og tyrkiskinspirerede retter. Italienerne bruger oregano som krydderurt i pizza og tomatsauce.
Oregano er en robust plante med en usædvanlig stabil æterisk olie. Det betyder, at man med held kan tørre planten, så både duft og smag bevares. Af samme grund tåler den at blive udsat for lang opvarmning, og kan tilsættes maden tidligt under tilberedningsprocessen.Oregano har en stærkere og mere krydret smag end merian.
1 spsk frisk, hakket oregano svarer ca. til 1 tsk tørret oregano.
Oregano er nært beslægtet med merian og stammer fra Sydeuropa.

Minimum 400 frø

Honningurt trives på de fleste jorde. Ukrudtshæmmende. Smukke fine blomster som er vellidt af bierne. Hurtigvoksende. Egner sig både som miljøfrø og dækafgrøde

Såvejledning:

Så i april-september direkte på voksestedet. Dæk med et tyndt lag jord. Vand ved behov, til planterne har etableret sig. Nedgraves om efteråret, 3 uger efter blomstring som jordforbedring. Jordens humusindhold og mikronæringsliv forbedres, og plantens kvælstof tilbageføres til jorden. Hvis afgrøden ønskes som vinterdækning, nedgraves den om foråret.

Pakken indeholder 50 gram FRØ