Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.
Sorter efter:
7316 produkter
7316 produkter
Jordbærmajs
En sjov majs sort, Red Strawberry har en meget lille, rød, kerne, kompakte, jordbærformede kun 5cm. Majsen er lidt speciel, ikke særlig god som kogt, men børnene vil elske den, da man blot kan dryppe kolben i olie og komme den i mikrobølgeovnen, og den vil eksplodere i popcorn :)
Den er også yderst velegnet og meget dekorativ i blomsterdekorationer. Forspires fra midt april, eller sås direkte på friland, maj/juni.
minimum 25 frø / 3 gram
Letdyrket cherrytomat til dyrkning i potte på altaner, i vindueskarme, drivhus eller udendørs på meget beskyttede steder. Rigeligt udbytte af små, søde tomater. Trives i næringsrig, veldrænet jord. Vandes jævnligt. Skuddene i bladhjørnerne skal ikke knibes. Rusk let i blomsterklaserne, det fremmer frugtsætningen.
Pakken indeholder ca 0,25 gram frø
New Zealandsk Hør - Phormium tenax
En fantastisk plante der stammer fra New Zealand. Den sætter store bundter af brede grønne sværdformede, stive oprejste blade.
Den vokser og trives godt her i vores klima. Den er tolerant over for vind og tåler nogen frost. I kolde vintre vil den visne ned, men rødderne overlever og planten vil skyde igen det efterfølgende forår. Dæk evt. omkring planten.
Den sætter nogle fantastiske blomster på op til 2 meter lange stængler.
Ca. 20 frø
Pyntegræskar - Patisson - Farvemix
Fra midten af foråret til forsommeren i åben jord i et såbed. Plant ud i godt gødet jord.
En blanding af gule, orange, grønne og hvide Scaloppini-squash. Kødet ligner en zucchini. Gode fyldvarianter.
ca 3 gram frø
En super lækker lille snack agurk. Agurkerne bliver 6-7 cm lange, og super sprøde. Kan dyrkes på altanen. modner på 50 dage.
Pakken indeholder ca 15 frø.
SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre
Passiflora 'ligularis' hører botanisk til passionsblomstfamilien. På latin: Passifloraceae Fra Mexico i Nord til Argentina i syd møder man den søde grenadil. I Brasilien dyrkes den i store plantager, men ellers er det mest en haveplante. Den søde grenadil står lidt i skyggen af sine familiemedlemmer, purpurgrenadil og gul passionsfrugt, fordi den ikke er så god til juice. Men den er sød og eksotisk og spises frisk, i desserter eller til ost og kød. I fødevareindustrien bruges den søde grenadil i drinks, yoghurt, dessert og is. Den giver en fin eksotisk aroma.
minimum 10 frø.
Pralbønne - Painted Lady - Phaseolus coccineus
Dekorativ klatreplante med farverige,
tofarvede blomster. De unge bønner kan høstes efter blomstring. Planten bliver op til 3 meter høj, så den skal have noget at klatre op af. Blomstrer fra august til oktober
Pakken indeholder ca 20 gram frø
Så under glas i midten af april og plant udenfor efter 15. maj. Eller så i rækker i det åbne land i midten af maj til begyndelsen af juli.
CAPSICUM chinense. 'Habanero' Yellow. Havannapeber/Chilli. . Forgrenede planter med 3-5 cm lange gule frugter. En af meget stærk sort, med en special karakteristisk frisk habanero smag. Kan både bruger friske såvel som tørrede. Bemærk dog at styrken øges fra 2 - 10 gange ved tørring.
minimum 10 frø
Honeybee - Tomat
En super lækker og meget sød og lille cherry tomat. Den modner hurtigt i store klynger og er spræng fyldt med saft og smag. Den modner fra grøn til flot gul. Planten er sygdomsresistent.
10 frø.
Gunnera insignis er en stor, tropisk plante, der stammer fra Sydamerika, især i lande som Colombia og Ecuador.
Det er medlem af Gunneraceae-familien og er kendt for sine enorme, bladagtige strukturer, der kan nå op til flere meter i diameter.
Disse blade er typisk runde og har en grov, behåret overflade.
Planten er populær som prydplante i nogle regioner på grund af dens imponerende størrelse og interessante udseende.
Den kan trives her i Danmark, men skal pakkes ind om vinteren.
Minimum 40 frø
Frø: Kvalitet og forberedelse
-
Frøene er små og fine. De har ingen hård skal, men kan spire ujævnt.
Forberedelse (valgfri, men kan hjælpe):
-
Læg frøene i lunken vand i 12–24 timer før såning for at blødgøre frøskallen.
Såtid
-
Indendørs: hele året, men bedst forår/sommer med stabil varme og lys.
-
Udendørs (i krukker/drivhus): Maj–juli (hvis frostfrit).
Såjord
-
Meget fin, luftig og veldrænet – fx såjord med lidt perlit eller vermiculit.
-
Frøene må ikke dækkes tykt – de kræver lys for at spire.
Sådybde
-
Overfladeså: Tryk let frøene ned i fugtig jord uden at dække dem.
-
Eventuelt et tyndt lag vermiculit kan hjælpe med fugtregulering.
Vanding
-
Brug en forstøver eller meget mild vandstråle.
-
Hold jorden konstant fugtig men aldrig sjaskvåd.
Temperatur
-
Optimal spiringstemperatur: 20–25 °C.
-
Under 18 °C spirer de meget langsomt eller slet ikke.
Spiretiden
-
2–8 uger (ofte uregelmæssig spiring).
-
Tålmodighed er vigtigt – ikke smid bakkerne for tidligt!
Lys
-
Kræver lys for spiring.
-
Stil i godt indirekte lys eller under vækstlys (14–16 timers lys).
Efter spiring
-
Vent med at prikle til planterne har mindst 2–3 rigtige blade.
-
Håndter dem forsigtigt – de har sarte rødder.
-
Omplant i fugtig, næringsrig jord (med lidt kompost eller sphagnum for surhedsgrad).
Dyrkning i Danmark
-
Frostfølsom! Dyrk i store potter, så den kan flyttes frostfrit om vinteren.
-
Fugtelskende – må ikke tørre ud.
-
Trives i halvskygge til lys skygge, men med høj luftfugtighed.
-
Gød let i vækstsæsonen (fx flydende organisk gødning).
Picture By Franz Xaver - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10296172
Bjergpalme - Chamaedorea tepejilote er en super nem lille palme som er let at have som stueplante.
Den trives bedst på en solrig og lun placering. Den kan godt lide at jorden tørre ud mellem vandingerne
Ca 15 frø
Pålidelig sort, der altid giver en god og stor høst. Særdeles fin, kraftig smag, der gør den anvendelig i en enhver sammenhæng.
Latinsk navn: Allium sativum
Løgstørrelse: 55+
Antal Fed: 10-15
Planteafst, cm: 15
Rækkeafst, cm: 20
Plantested: Sol
Plantetid: August til November
ØKOLOGISK
3 hele hvidløg!!
Morkler er usædvanlige svampe med unikke smagskvaliteter. De tilhører eliten af forårssvampe, som dukker op fra anden halvdel af marts til begyndelsen af maj. Morkler er meget karakteristiske med en hat opdelt i langsgående og tværgående ribber på uregelmæssige kamre fastgjort til en hvid stilk, hul i midten. De er fremragende til supper, fyldte retter og gratiner.
Brugen af flere arter af svampe i forberedelsen øger markant chancen for at producere spiselige frugtlegemer.
Sådan bruges:
Anvend mycelium fra marts til november.
Nem havebrugstillempning
Mycelium opløses i 5 liter vand. Brug en vandkande til at sprede det ud på udvalgte steder i haven. Det er bedst at placere det tæt på stier og affaldsdepoter fra træfældning, i områder med rådnet træ eller dækket med barkflis.
En krævende metode, der giver bedre resultater
Vælg et skyggefuldt sted i haven. På et område på ca. 1-2 m² laver man en grav fuldstændig fjernet fra det øverste jordlag. Forbered et underlag bestående af 8 dele tørv (sæk 80 l), 4 dele knust træ, 2 dele aske fra brændt træ og 100 g gips. Det blandede underlag fordeles jævnt i udgravningen og gennemvædes grundigt med vand. Mycelium opløses i 5 liter vand og spredes jævnt over hele overfladen af bedet. Hele bedet dækkes med et lag fyrrebark eller grangrene.
Yderligere vedligeholdelse er generelt ikke nødvendig, man overlader det helt til naturen. Vanding er nødvendig i perioder med langvarig tørke. De første svampe kan dukke op allerede i foråret det følgende år, men oftere efter 2-3 år. Svampe vokser nogle gange flere meter fra stedet, hvor de blev plantet.
Pakkeindhold - 120 ml.
Indhold:
- Spiselig morkel - lat. Morchella esculenta: ≥ 8,1 x 10⁸ CFU
- Stor morkel - lat. Morchella elata: ≥ 7,8 x 10⁸ CFU
- Kegleformet morkel - lat. Morchella conica: ≥ 5,9 x 10⁸ CFU
Brugen af mycelium fra flere morkelarter øger betydeligt chancen for dannelse af spiselige frugtlegemer. Under dyrkning kan der nogle gange også optræde andre svampearter, inklusive uspiselige, så det er vigtigt at være særlig forsigtig, når frugtlegemerne dukker op.
Amatørdyrkning af mykorrhizasvampe (Mykorrhiza - fænomenet af svampesymbiose med træernes rødder) garanterer ikke resultatet, da svampedannelse er stærkt afhængig af vejrforhold og andre eksterne faktorer. Til dyrkning skal man skabe forhold, der er så tæt på de naturlige som muligt. Når de rette klimatiske forhold opstår, kan vi forvente gode resultater på relativt kort tid.

