Ikke nedsatte varer.

Peberfrugt - Mircea

Denne peberfrugt kan blive op til 18 cm lang og veje op til 90 gram. Den er højtydende. Den modner fra lys grøn til dyb rød. Kan dyrkes på friland.

0,75 gram frø

Cape Herb & Spice Rub Louisiana Cajun

En super lækker rub særdeles velegnet til kylling, oksekæd, lam eller fisk. Gnid kødet ind 20 minutter før tilberedning sammen med lidt olie. Denne rub er også super lækker at blande i en god brød dej. Ælt Ruben godt ind i dejen før bagning.

Styrke: Mild

Indhold: 100 gram.

Ingredienser: Havsalt (48%), koriander, rød peber (9%), gule sennepsfrø (7%), chili (6%), løg, spidskommen (5%), tørret hvidløg flager, oregano, timian, sort peber, merian.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Sugar Rush Peach 'Stripey' er en genetisk mutation af den oprindelige sugar rush Peach, Det er Chris Fowler som har formået at få den næsten stabil. Frugterne er krøllede af varierende størrelse, og i modsætning til 'Fish' (C annuum) forsvinder striberne ikke når frugterne modner.

Lidt over middel styrke, med en helt fantastisk lækker frisk og frugtig smag. Godt udbytte på mellemstore buskede planter.

OBS OBS OBS: Striberne kan være mere eller mindre fremtrædende!!

100 gram friskplukkede frugter

Mirabilis Jalapa. En helt fantastisk op til 70 cm. høj sommerblomst, der burde findes i alle haver. Fra juli og frem til efteråret udvikler Vidunderblomst smukke trompetformede blomster i hvide, gule, lilla og røde nuancer endda flere farver på samme plante! . Blomsterne åbner sig i eftermiddags- og aftentimerne og afgiver her en vidunderlig, kraftig duft. Vidunderblomst kan både anbringes i et bed i haven eller dyrkes i krukker på altan eller terrasse, hvor man vil kunne nyde den vidunderlige blomsterduft

En super smart og praktisk lille øse. Lækkert hjælpemiddel ved omplantning og forspiring, når de små potter skal fyldes med jord. Bunden kan bruges til at trykke jorden let til rundt om planterne.

Kan indeholde 100 ml.

Mål: 5x15 cm

Koriander er af skærmplantefamilien, og er beslægtet med spidskommen, anis og andre krydderifrø.

Frisk grøn koriander er en krydderurt, der i Danmark gror på friland i maj til september. I drivhus, vindueskarm o.lign. kan den ofte dyrkes længere.

Det er fortrinsvis de grønne blade, der anvendes. Dog kan alle grønne dele anvendes på unge og spæde planter.

den sætter kønne blomster som er meget dekorative i krydderbededet

Pakken indeholder ca 10 gram frø = ca 100 frø pr gram

Lækker smag. Til høst over en lang periode. Sort til høst tidligt på sommeren og efteråret.

Pakken indeholder 0,25 gram frø

Lægeplante

Plantebeskrivelse Livscyklus: Flerårig Familie: Asteraceae Oprindelse: Brasilien Særlige funktioner: Charmerende, runde, blomstrende glober. Eksotisk ser årligt ud til fronten af ​​grænsen eller containerne. Let at dyrke årligt, flerårigt i varmere klimaer. Historik: Blomster og blad indeholder Spilanthol, og smertestillende middel, der anvendes medicinsk til bedøvende tandpine. Grundfarve: (gul / guld) Blomst farve: brun-gul Naturlig blomstringsperiode: Maj - september Vinterhårdhedszoner: Z9 - Z11 Løv: bronzegrøn, hjerteformet Højde med blomster: 30 cm Afstand mellem planter: 30 cm Jordkrav: fugtig / godt drænet / gennemsnit Beliggenhed: Egenskaber: lægeplante / kulinarisk urt / bunddække

Hestebønner/valske bønner er en gammel spise som er ved at vinde indpas igen i de Danske køkkener.

De er let dyrkede og kræver ikke nogen videre gødning. Planten er jordforbedrende som andre bælgplanter fikserer de kvælstoffet i jorden.

Frøene er behandlede med et organisk svampemiddel

250 gram

Betyder egentlig træ agtig plante med tykke træagtige stamme og grene. Frugterne er delicate og smukke med deres klare røde farve. En tynd chilli der bliver op til ca. 8 cm. Den kaldes også Cola de rata = rottehale. Den stammer fra Oaxaca, Jalisco og Nayarit regionerne i Mexico. Styrke 5. ca 10 frø

Brown Berry Tomat er en lækker, brun cherry tomat og meget velsmagende. Den er brun hele vejen igennem og har en meget lækker sød smag. Tomaterne er meget saftige og lækre. 'Brown Berry' giver et stort udbytte.
Der går ca. 75 dage fra såning til den første høst. minimum 10 frø.

Modner tidligt. Denne salat sætter medium store hoveder, bladene er lys grønne.
Hvis man sår løbende har man salat hele sæsonen.

3 gram frø

Mandelgræskar - Baby Bear - Cucurbita pepo

en sød lille mini græskar. Den bliver op til 15 cm lang og får en helt fantastisk orange farve. Velegnet til dyrkning i krukker på altanene. Den er varmekrævende så et godt sted med masser af sol er at foretrække. Super lækker som kogt, bagt, fyldt og syltet og så er den selvfølgelig meget smuk i dekorationer.

10 FRØ

Hurtigvoksende slyngplante med mange anvendelser. Er også egnet til hængekurve og som bunddække. Kan endda sås som stueplante. Den er flerårig men ikke vinterhårdfør. Fra juli og frem til efteråret udvikler den smukke trompetformede blomster i forskellige flottefarver, med sort øje.

Ært ‘Crisana’

Crisana er en klassisk marvært, der giver et godt udbytte af velsmagende, grønne ærter. Sorten udvikler flotte bælge med flere ensartede ærter og er velegnet til både køkkenhaven og større dyrkningsarealer.

Ærterne har en dejlig sød og mild smag og er bedst, når de høstes unge og friske. De kan spises direkte fra bælgen eller bruges i salater, varme retter og som tilbehør. Overskuddet er desuden velegnet til nedfrysning.

Crisana dyrkes som andre almindelige haveærter og trives bedst på en solrig placering i en veldrænet jord. Ærter foretrækker kølige vækstforhold og kan derfor sås forholdsvis tidligt på sæsonen.

Egenskaber

• Klassisk grøn marvært
• Søde og velsmagende ærter
• Flotte, velfyldte bælge
• Godt udbytte
• Velegnet til frisk brug og madlavning
• God til nedfrysning
• Dyrkes på friland

Såvejledning

Såtid: Marts–juni
Sådybde: Ca. 3–5 cm
Planteafstand: Ca. 5–8 cm
Rækkeafstand: Ca. 40–50 cm
Placering: Sol til let halvskygge
Høst: Juni–august

Så frøene direkte på voksestedet, når jorden er blevet tjenlig. Ærter tåler kølige temperaturer og kan derfor sås tidligt om foråret.

Så gerne i dobbeltrækker med mulighed for at placere ris, net eller anden støtte mellem rækkerne. Hold jorden jævnt fugtig, især under blomstring og udvikling af bælgene.

For at forlænge høstperioden kan der sås mindre hold med 2–3 ugers mellemrum frem til begyndelsen af sommeren.

Høst bælgene løbende, når de er fyldige, men stadig friske og grønne. Regelmæssig høst stimulerer planten til fortsat produktion.

Tip: Ærter behøver normalt kun begrænset gødskning, da planterne i samarbejde med knoldbakterier på rødderne selv kan binde kvælstof fra luften.

Kinapurløg / Hvidløgspurløg er en af mange krydderurter der tiltrækker masser af insekter hele sommeren igennem, særlig bierne er glade for den, men også sommerfugle kan man tit se sidde i den.

Kinapurløg har en meget lang blomstringstid, den blomstrer fra juni til oktober.

Kinapurløg har en fin purløgssmag og de tykke flade stængler, der er meget rige på C-vitaminer, kan høstes hele sommeren igennem. De store flotte blomsterskærme der ser smukke ud i krydderurtebedet kan spises.

Planten kan høstes løbende, den skyder igen når man klipper af den.

Allium tuberosum stammer fra østen.

Pakken indeholder ca 3 gram frø

Oplev Chili Costa Rica Orange – kendt som “Mona Lisa” inden for chili-verdenen. Denne udsøgte chili er et ægte kunstværk i haven med sin dybsorte løv, smukke lilla blomster og strålende orange frugter. Den er perfekt til dyrkning i krukker og giver en spektakulær visuel effekt i haven, på terrassen eller i drivhuset.

Chili Costa Rica Orange er mere end blot en spiselig chili – den er også et dekorativt mesterværk. Den traditionelle røde variant har vundet priser i Europa og fungerer som et imponerende landskabselement. Uanset om du dyrker den for dens skønhed eller dens smag, er denne chili et must-have for enhver haveentusiast.

Såvejledning (tilpasset danske forhold – drivhus og krukker)

1. Forkultivering
   • Tidspunkt: Start forkultivering fra januar til marts (8-10 uger før udplantning i drivhuset eller på terrassen).
   • Sådybde: 0,5 cm under jordoverfladen i små potter eller såbakker med veldrænet såjord.
   • Spiringstemperatur: 25-30°C – Brug en varmemåtte eller opvarmet minidrivhus for at sikre konstant varme.
   • Spiringstid: 14-28 dage (nogle frø kan tage længere tid at spire). Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding.
2. Omplantning
   • Når planterne har 2-4 sæt blade, prikles de om i større potter (f.eks. 8-10 cm potter) med næringsrig jord.
   • Fortsæt dyrkningen i et varmt og lyst miljø. Hvis der ikke er tilstrækkeligt dagslys, kan vækstlys anvendes.
   • Hærd planterne ved gradvist at vænne dem til drivhusforhold i 7-10 dage, før de plantes i drivhuset eller flyttes til en beskyttet udendørs placering.
3. Udplantning i drivhus eller krukke
   • Tidspunkt: Fra maj til juni, når temperaturen stabilt er over 10-12°C, også om natten.
   • Placering: Solrig og beskyttet placering – ideel til drivhus, højbede eller store krukker (mindst 10 liter pr. plante).
   • Planteafstand: 40-50 cm mellem planterne for at sikre god luftcirkulation og plads til vækst.
4. Pasning
   • Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå at overvande, da chiliens rødder ikke trives i stående vand.
   • Gødning: Brug organisk gødning eller flydende gødning hver 2.-3. uge, når planterne er i vækst og sætter frugt.
   • Luftcirkulation: Sørg for god luftcirkulation i drivhuset for at minimere risikoen for svampesygdomme.
   • Beskæring: Fjern visne blade og skud for at fremme sund vækst og luftcirkulation.
5. Høst
   • Modning: Frugterne modner fra grøn til lys orange.
   • Høstmetode: Frugterne kan høstes, når de har fået deres klare orange farve. Brug en saks eller skarp kniv for at undgå at skade planten.
   • Høstfrekvens: Regelmæssig høst fremmer yderligere frugtsætning.

Med Chili Costa Rica Orange får du en smuk, prisvindende chili, der fungerer både som et kulinarisk krydderi og en visuel prydplante. Uanset om du er til den visuelle elegance eller den milde styrke i smagen, vil denne chili tilføre skønhed og varme til din have.

indeholder ca 10 frø

En super lækker stor tomat. Den modner til en super smuk dyb rød farve med en næsten sort top. Den er kødfuld med en udsøgt sød smag.

Pakken indeholder ca 10 frø

Billede: Conny Dyring Sørensen

Figenkaktus - Opuntia ficus indica

Dyrkes i meget tørre egne og bliver op til 4 meter høje. Frugten har pigge og skal håndteres med forsigtighed – helst med handsker – fordi små hår på overfladen gennemtrænger huden, når man rører ved frugten. Frugten er pæreformet og bliver gul/orange når den er moden. Den har konsistens som vandmelon. Smagen er sødlig.

15 frø

SÅNING:
Såning af frøene er muligt hele året indendørs. Bland fint sigtet såjord med 25% fint sand (bedst med kvartssand). For at frøene ikke skal falde gennem jorden må denne ikke være for grov. Fugt jorden med en forstøver og strø frøene jævnt fordelt ud på dette. Alle kaktusser er “let spirer” og frøene skal derfor ikke dækkes med såjorden. Afgørende er nu tilstrækkelig varme (16º til 25º C) og en høj luftfugtighed. Såbakken dækkes med glas eller folie og dette skal fjernes i 2 timer hver 2. eller 3. dag for at sikre en tilstrækkelig udluftning.