Nye produkter

En letdyrket svamp af samme sort, som normalt findes i butikkerne. En naturlig kompost og den nødvendige dækjord leveres som standard. Fra nu af dyrker du dine egne svampe og plukker dem friske, når du har brug for dem.

Den hvide svamp er uden tvivl den mest berømte og mest spiste svamp i Holland. Den karakteristiske, men neutrale aroma af svampe kombineres med fisk, kød, fjerkræ og næsten alle typer grøntsager. Svampen er også lækker at bruge rå i en salat.

Rens forsigtigt svampen med en børste eller et fugtigt stykke køkkenrulle. Skær den nederste del af stilken af ​​og skær svampen i skiver eller kvarte. Rengør ikke svampe under rindende vand eller ved at lægge dem i blød i vand. De suger så vand op, og det fører klart til et tab af smag.

Pakken indeholder alt du skal bruge.

Mini Champ Home Growing kit til hvide champignon (Agaricus bisporus), og her får du en komplet dyrkningsvejledning, så du kan få mest muligt ud af sættet 🍄

🍄 Dyrkningsvejledning for Mini Champ Hvide Champignon

✅ Hvad følger med i kassen?

• En bakke med substrat (gødningsbaseret kompost)
• Et lag dækmateriale (ofte tørv eller vermiculit)
• Plastikpose (eller låg) til at holde fugten

📦 Når du åbner sættet

1. Fjern al emballage, og placer kassen et sted med rumtemperatur (ca. 20-22°C).
2. Åbn dækmateriale-pakken (typisk en pose med tørv eller vermiculit).
3. Fordel dækmaterialet jævnt ud over hele overfladen af substratet i bakken. Laget skal være 1-2 cm tykt.

🌱 Sådan gør du videre

1. Fugtning

• Sprøjt forsigtigt overfladen med vand, så dæklaget bliver let fugtigt – ikke drivvådt.
• Du kan bruge en forstøverflaske for at undgå at overvæde.

2. Startfasen (inkubation)

• Dæk bakken løst med plastikposen (eller et låg), så der dannes et fugtigt mikroklima.
• Stil bakken i mørke omgivelser ved 20-22°C i ca. 8-10 dage.
• Efter ca. en uge vil du se små hvide svampeknopper (primordier) begynde at vise sig på overfladen.

3. Frugtning (vækstfasen)

• Når du ser de første små svampe, skal du flytte bakken til et køligere sted, fx 15-18°C.
• Fjern plastikken/låget, men hold stadig en høj luftfugtighed:
  • Sprøjt dæklaget let med vand dagligt, så det ikke tørrer ud.
• Sørg for frisk luft, men undgå træk.
• Svampene kan høstes efter ca. 2-3 uger, når de er store nok.

🌾 Høst

• Høst champignonerne ved at dreje dem forsigtigt af ved basis – brug ikke kniv.
• Lad små svampe blive siddende, så de kan vokse videre.
• Der kommer typisk flere bølger (flusher) af svampe med 7-10 dages mellemrum.

🕒 Varighed

• Et sæt kan give dig op til 2-3 høstperioder, afhængigt af hvordan du passer det.
• Når produktionen stopper, kan substratet komposteres i haven!

🌡️ Vigtige tips

• Temperatur: Startfase 20-22°C, frugtning 15-18°C.
• Luftfugtighed: Hold dæklaget fugtigt, men aldrig vådt!
• Lys: Svampene behøver ikke lys for at vokse, men de skal have frisk luft.
• Vand: Brug helst stuetempereret vand.

Mini drivhus spiselige blomster.
Komplet med 6 plastpotter, såjord, frø af de spiselige blomster Morgenfrue, blomsterkarse og Kornblomst.

En super lækker løsning der ikke fylder meget

Mini drivhus køkkenurter.

Dette er et komplet sæt, med et lille drivhus, såjord, 6 små potter og 2 slags urter. Urterne består af en storbladet basilikum og vinter timian.

En super lækker løsning der ikke fylder meget

Solsikke Sungold - Dobbeltblomstret

Denne solsikke er dobbeltblomstret og bliver op til 50 sm høj. Velegnet til dyrkning i krukker

Pakken indeholder ca 2 gram frø

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger.

Solsikke Moulin Rouge

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger. På grund af de forgrenede stængler vokser flere blomster på 1 plante. Denne bliver op til 150 cm høj

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Solsikke White Sun F1

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger. Denne specielle hvide solsikke er et smukt blikfang i buketter. Blomsten har smukke cremede hvide kronblade med et gyldent hjerte. På grund af de forgrenede stængler vokser flere blomster på 1 plante.. Denne bliver 120 - 180 cm høj.

Pakken indeholder ca 6 FRØ

Solsikke Evening sun

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger. Blomstrer i varme, strålende toner. Meget velegnet som snitblomst. Denne bliver op til 180 cm høj.

Pakken indeholder ca 2 gram frø

Solsikke Pacino

En super smuk solsikkebusk. Blomstrer i varme, strålende toner. Meget velegnet som snitblomst. Denne bliver op til 40 cm høj. Da denne ikke bliver så høj er den særdeles velegnet til dyrkning i krukker

Pakken indeholder ca 0,75 gram frø

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger.

Solsikke Esther.

Blomstrer i varme, strålende toner. Meget velegnet som snitblomst. Denne bliver op til 140 cm høj.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger.

Halvhøje solsikker -Disse solsikker kan sås indendørs fra marts til slutningen af april eller så udendørs fra april til juni. Plant ud efter 5-6 uger.
Meget velegnet til en vase som snitblomst, men også i krukker på terrassen eller altanen. Du kan lave en smuk solrig buket med disse forskellige typer af enårige, halvhøje solsikker.
Grib dagen med en smuk buket fra din egen have.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Minimajs - Minipop F1
Sås på friland midt i maj i et såbed. Forså i et lille drivhus evt. Plant ud efter 5/6 uger. Velsmagende minikolber, der er spiselige hele, høstes, når kernerne ikke har udviklet sig endnu! Også meget
velegnet som pynt til salater og i diverse gryderetter

Pakken indeholder 5 gram frø

Tørrede blomster - Rustikke tørrede blomster
Drys frøene fra april til slutningen af ​​maj direkte ud over den åbne jord og riv dem let ind, og sørg for at frøene er jævnt fordelt over overfladen.
Denne frøblanding indeholder et rigt udvalg af blomster, hvormed du kan skabe smukke tørrede buketter, som du vil nyde i mange år fremover. Pluk blomsterne i tide, arranger blomsterarrangementer og hæng bundterne på hovedet til tørre et tørt sted.
Grib dagen med en smuk buket fra din egen have.

Pakken indeholder 5 gram frø

Teflon ark til Atacama dehydratorerne

Disse ark, produceret i fødevaregodkendt Teflon, giver mulighed for at tørre madvarer af mere flydende konsistens.

De forhindrer også små stykker mad i at falde ned gennem bakkerne. Passer til Atacama Pro Deluxe og Pro.

6 stk

Puntarelle eller cicoria di catalogna eller cicoria asparago er en variant af cikorie. Hovederne er kendetegnet ved en aflang form, lysegrønne stængler og mælkebøtteformede blade. 'Puntarelle'-skud har en behagelig bitter smag.

Puntarelle' plukkes, når de er unge og møre og kan spises rå eller kogte. Ofte brugt som en traditionel ingrediens i den romerske salat kaldet af samme navn, de tilberedes med bladene strippet og skuddene gennemblødt i koldt vand, indtil de krøller. Salaten serveres med en dressing tilberedt af ansjos, hvidløg, eddike og salt, og olie.

Pakken indeholder 1.25 gram frø

Kørvel - Anthriscus Cerefolium. Er en 25-80 cm høj urt, der dyrkes som krydderurt og desuden findes forvildet ved bebyggelser. Planten er et årig med en opret, busket vækst. Den blomstre i maj-juni. I Danmark findes den af og til forvildet fra havedyrkning. Arten er tilpasset lysåbne eller halvskyggede voksesteder med en jordbund, der er middelfugtig og næringsrig.

Bladene anvendes friske eller frosne som krydderi til blandt andet suppe, sauce, salater, kylling, æg- og fiskeretter. Hele planten lugter aromatisk, og smagen kan minde om anis.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Lækker dild med smuk grøn farve. Alsidig køkkenurt. Direkte såning foretrækkes.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Pimiento de Padron - C. annuum Disse små pebre fra Padron i Galicien bruges som tapas stegt i olie og drysset med salt.

De er milde, men med den overraskelse, at ca. hver 10. frugt er stærk.

Pakken indeholder 0,15 gram frø

En super lækker lille snackpeber. Denne kan bruges både i frisk tilstand. De er også mega lækre på grillen med farsfyld.

Pakken indeholder 0,25 gram frø

Brassica juncea

Sennepskål er en løs kål med en krydret smag. Skærer du ikke for dybt, kan du høste flere gange. Anvendes i salater og til stegning. Planterne kan godt tåle frost

Pakken indeholder ca 3 gram frø

Denne er en spændende krydsning mellem rosenkål og grønkål. Er man ikke så vild med rosenkål er denne helt sikkert værd at prøve. Langs stilken udvikles en række små, blomster-lignende hoveder med en sød og nøddeagtig smag. Høstes i slutningen af efteråret, når hovederne bliver klar. Trives i lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Sås fra marts-maj.

Pakken indeholder ca 25 frø