Nye produkter

En rub med en sød og krydret smag af ingefær og chili. Går helt fantastisk godt sammen med gris, lam og andet lyst kød - helt eminent til Pulled Pork og Ribs. Kan bruges på stort set alt.

Indeholder:

Salt, sukker, spidskommen, sort peber, løg, hvidløg, cayennepeber, chili, persille, ingefær, sennepspulver og paprika (Kan indeholde spor af sesamfrø)

150 gram

Krydderiernes krydderi - et mesterværk!

Kan bruges, og smager, fantastisk på alt!
Fuld af aroma og smag - et must i ethvert køkken.

Kan også bruges som bordkrydderi

Indeholder:

Salt, sukker, spidskommen, sort peber, løg, hvidløg, cayennepeber, chili, persille, oregano og paprika (Kan indeholde spor af selleri, sesamfrø og sennep)

150 gram

Flame Boss 300 er en udvidet model af Flame Boss 100, denne er udstyret med en webserver der gør brugeren i stand til at kontrollerer og justere temperaturen på smokeren, via den kommende App til smartphone eller via et login på Flame Boss websiden, så altså har brugeren fuld kontrol over sin smoker uanset om det er fra Jobbet eller i supermarkedet, Flame Boss 300 kan selvfølgelig også styres via displayet som sin lillebror Flame Boss 100.

• FLAME BOSS 300 ™ smoker-controller

• 110-240 volt AC strømadapter

• Temperaturføler ”grill” (PIT) ( kan udvides til 3 Pit prober med ekstra udstyr )

• Temperaturføler ”kød” (MEAT)

• Blæser

• 3 stk. blæseradaptere til din grill/smoker (Kun ”Kamado kit”)

• Blæsermanifold med beslag (Kun ”Universal kit”)

Begge modeller kan drives via en ekstern powerbank med 12V udtag, altså kan Flame Bossen køre også selv om der er strømudfald, på powerbanken vil en Flame Boss kunne fungerer 100% op til 18 timer.

Download dansk manual: Tryk Her

Produktbeskrivelse:

• Nye features er: Større baggrundsbelyst display, flere informationer i displayet, begge temperature fra både food og grillen vises i displayet ,
• 2 Hybrid Probes er inkluderet.
• Monitorer kerne temperaturen i dit kød op til 100 m / 300 feet, trådløs modtager med LDC display som blinker og afgiver alarm hvis kødet overstiger den valgte temperatur.
• Probeledningerne er 90 cm lange og i stand til at modstå varmen op til 380 C / 716°F;
• 4 stk. AAA Batteries medfølger
• Forud programmeret temperature for 15 typer kød og fjerkræ; Alle forud programmerede temperaturer kan ændres så det passer til lige bestemt din smag
• Leveres i sort

Download DK brugervejledning her: Tryk her

Keramiske Dobbelt D-Sten

Konverter din grill til en ovn, D-Sten bruges sammen med drypbakke stativerne (medfølger ikke) og skærmer af for den direkte varme, giver dig mulighed for at stege store stege eller røge ved indirekte varme.

Leveres som 1 sæt med 2 stk.

Keramiske Dobbelt D-Sten

Konverter din grill til en ovn, D-Sten bruges sammen med drypbakke stativerne (medfølger ikke) og skærmer af for den direkte varme, giver dig mulighed for at stege store stege eller røge ved indirekte varme.

Leveres som 1 sæt med 2 stk.

Keramiske Dobbelt D-Sten

Konverter din grill til en ovn, D-Sten bruges sammen med drypbakke stativerne (medfølger ikke) og skærmer af for den direkte varme, giver dig mulighed for at stege store stege eller røge ved indirekte varme.

Leveres som 1 sæt med 2 stk.

Drypbakke / D-Stens holdere

Brug drypbakke / D-Stens holdere sammen med dine D-Sten til indirekte grillning, samt til at stille en drypbakke på for opsamling af stegefedt.

Leveres som sæt af 2 i en boks. (D-sten købes separat)

Drypbakke / D-Stens holdere

Brug drypbakke / D-Stens holdere sammen med dine D-Sten til indirekte grillning, samt til at stille en drypbakke på for opsamling af stegefedt.

Leveres som sæt af 2 i en boks. (D-sten købes separat)

Drypbakke / D-Stens holdere

Brug drypbakke / D-Stens holdere sammen med dine D-Sten til indirekte grillning, samt til at stille en drypbakke på for opsamling af stegefedt.

Leveres som sæt af 2 i en boks. (D-sten købes separat)

Tilføj op til 2 forhøjer-riste og øg grillens i forvejen imponerende areal med helt op til 70 %. Udført i kraftige porcelæns emaljeret stål.

Leveres med 1 stk. pr. boks

Tilføj op til 2 forhøjer-riste og øg grillens i forvejen imponerende areal med helt op til 70 %. Udført i kraftige porcelæns emaljeret stål.

Leveres med 1 stk. pr. boks

Tilføj op til 2 forhøjer-riste og øg grillens i forvejen imponerende areal med helt op til 70 %. Udført i kraftige porcelæns emaljeret stål.

Leveres med 1 stk. pr. boks

Cape Herb & Spice Sriracha

Sriracha er navnet på en kystby i den østlige del af Thailand. Det er her opskriften på denne Chili Rub stammer fra. Den er super god til marinader, kødretter, pastaretter og grøntsager.

Styrke: HOT

Indhold: 75 gram.

Ingredienser: Sukker (27%), salt (25%), knust chili (13%), rød peber, tørret hvidløgs granulat, chilipulver (5%), surhedsregulerendemiddel: natrium acetater, brune senneps frø, hvidløgspulver, antiklumpningsmiddel: silica, citronsaft pulver (maltodextrin, citronsaft) , paprika ekstrakt, hvidvinseddike.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Cape Herb & Spice Rub Louisiana Cajun

En super lækker rub særdeles velegnet til kylling, oksekæd, lam eller fisk. Gnid kødet ind 20 minutter før tilberedning sammen med lidt olie. Denne rub er også super lækker at blande i en god brød dej. Ælt Ruben godt ind i dejen før bagning.

Styrke: Mild

Indhold: 100 gram.

Ingredienser: Havsalt (48%), koriander, rød peber (9%), gule sennepsfrø (7%), chili (6%), løg, spidskommen (5%), tørret hvidløg flager, oregano, timian, sort peber, merian.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Cape Herb & Spice Rub Texan Steakhouse

Denne rub er specielt designet til en lækker bøf eller kylling, men også til fisk og skaldyr. Den er super lækker og uundværlig. Smagen er sød og krydret.

Indhold: 100 gram.

Ingredienser: Havsalt (40%), brun sukker (20%), tørret hvidløg flager, koriander (7%), gule sennepsfrø, pærer (3%), sort peber, chili (3%), paprika, tørret peber (3%), spidskommen, antiklumpningsmiddel: silica, paprika ekstrakt.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Australian Hot & Spicy BBQ Sauce

En let krydret BBQ sauce med en super lækker røg smag. Smager særlig godt til Hot wings.

Indhold: 355 ml.

Ingredienser: Tomatpure (57%), saccharose, gærmaltpulver, honning, eddike, æblejuice koncentrat, salt, røgsmag, melasse, tamarind, krydderier (herunder sennepsfrø), farvestof, karamel, tørret hvidløg, tørrede løg, sort peber, tørret chili, citronsyre, fortykningsmiddel: xanthangummi.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Australian BBQ Sauce

Den klassiske røgede BBQ sauce som er helt uundværlig når du griller. Super velegnet til spareribs, burger og meget andet.

Indhold: 355 ml.

Ingredienser: Tomatpure (57%), saccharose, honning, eddike, æblejuice koncentrat, salt, røgsmag, melasse, tamarind, krydderier(herunder sennepsfrø), farvestof: karamel, hvidløg, løg, sort peber, chili, citronsyre, fortykningsmiddel: xanthan.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Aaustralian Flaming Hot Sauce

En Lækker sauce med håndplukkede chilier og Tasmansk peber. Denne sauce har en behagelig prikken på tungen og er helt fantastisk til marinader, supper og saucer.

Indhold: 148 ml.

Ingredienser: Rød Jalapeno (55%), gulerods puré, rørsukker, vand, løg puré, ingefær puré, sesamolie, habanero peber puré (3%), hakket hvidløg, eddike, paprika ekstrakt, Australsk peber (1%), peberrod, fortykningsmiddel: xanthangummi.

Næringsindhold pr. 100 gram: